Quand on est à la recherche de performance dans la vie de tous les jours, comme plus particulièrement dans le sport, il faut savoir faire les bons choix, faire des sacrifices et être relativement minutieux sur certains axes, pour tout simplement mettre toutes les chances de son côté. C’est notamment le cas de l’alimentation qui est clairement un élément essentiel pour être plus performant, en donnant à son corps le nécessaire pour fonctionner correctement et avoir le meilleur rendement possible. C’est pourquoi dans cet article, je tiens à vous présenter 10 aliments que vous devez écarter au maximum de votre alimentation pour atteindre vos objectifs. Des aliments évités par les sportifs professionnels comme amateurs à la recherche de résultat.
Aujourd’hui on va parler alimentation et plus particulièrement restriction. Alors avant toute chose je tiens à vous dire qu’en aucun cas, les aliments que je vais vous présenter vous devrez les exclure de votre alimentation, mais disons que vous devrez les garder comme des plaisirs de temps en temps et vous en éloigner pour ne pas habituer votre corps à y prendre goût, mais également car il est préférable d’avoir une alimentation composée en grande majorité de façon saine. Si vous souhaitez en savoir plus au sujet de l’alimentation je vous conseille de rester jusqu’à la fin de cet article.
LES ALIMENTS SUCRÉS
Les friandises
Comme son nom l’indique, si l’on réfléchit il s’agit de quelque chose faisant appel à la gourmandise, quelque chose en petite portion. C’est pourquoi ceux-ci sont en petite dose et de petite taille parce qu’ils sont à consommer de temps en temps et non pas tous les dimanches devant une série. Les friandises de type bonbons, barres chocolatées … sont en réalité remplie de sucres, de colorants, d’arômes artificiels et j’en passe. Autrement dit ils ne sont pas là pour vous apporter un coup de pouce à vos performances.
Les sodas
Dans un soda que retrouve-t-on ? Du sucre, beaucoup de sucres avec des doses qui font peur … Parfois du gaz rajouté pour les boissons gazeuses et du colorant, autrement dit tout sauf du naturel. Beaucoup de sportifs pensent qu’un soda après un effort c’est la meilleure des choses à faire, alors qu’en réalité, ce n’est pas le cas. Disons qu’un soda c’est un plaisir et non pas une boisson de récupération.
Les céréales raffinées
Il est conseillé de consommer des céréales lorsque l’on est un sportif, pour les fibres, les vitamines mais également les bons glucides. Par contre il faut savoir faire la distinction entre les bonnes céréales de type flocons d’avoine, corn-flakes … et les mauvaises céréales qu’on peut retrouver de toutes les couleurs, de tous les goûts et de toutes les formes. De temps en temps, se faire plaisir est une bonne chose, cependant ne tombez pas dans le piège des grandes marques avec leurs céréales raffinées et blindées de mauvais sucres.
Les jus de fruits industriels
Vous allez me dire, pourquoi est-ce que tu mets les jus de fruits dans les mauvais aliments ? Alors qu’on nous conseille de manger des fruits au quotidien. Au niveau des jus de fruits il existe deux types : premièrement les jus de fruits naturels et uniquement pressés. Deuxièmement les jus de fruits industriels et c’est de ceux-là qu’il faut s’éloigner au maximum parce que en réalité, ils sont blindés de sucres, d’armes articles, de colorants, d’additifs et les fruits ont perdu en valeurs énergétiques au niveau des bons glucides et des vitamines … Au final on se retrouve avec de l’eau, du sucre, des arômes et un peu de fruits …
Les glaces
Souvent aimées des vacanciers, les glaces ne sont pas les amis du sportif. Car énormément composées de sucres elles ont au fil des années, perdues de leur réputation de dessert naturel et sain. De nos jours une très grande partie de celles-ci sont à base de sucres, de colorant et d’aliments transformés … encore une fois, moins vous en consommerez mieux vous vous porterez dans votre sport.
Le popcorn au micro-onde
Dans ce cas, ce n’est pas le pop-corn en lui-même qui doit être écarté, mais le sachet de pop-corn à faire au micro-onde étant donné que ce sachet est extrêmement nocif pour la santé avec des substances cancérigènes, ce qui par déduction impact fortement son contenant. Les popcorns fait maison et avec une machine spécifique sont clairement la seule façon saine de pouvoir en faire pour les consommer.
LES ALIMENTS SALÉS
Les sauces industrielles
Dans celles-ci on retrouve plus de mauvaises que de bonnes graisses … la conclusion est très vite faite, s’écarter des sauces industrielles de type vinaigrette, mayonnaise, ketchup … est la meilleure des choses à faire. Il est préférable de les faire soi même car on a la main directement sur les doses ainsi que la recette, de quoi se concocter une sauce faite maison, naturelle, avec les bons aliments pour prendre soin de son corps.
La margarine
On va faire simple avec cet aliment, il s’agit d’une reconstitution de beurre mais artificielle avec des colorants, des graisses, des additifs, si vous voulez faire le test lisez tout simplement l’étiquette de cet aliment ou même des articles sur internet vous comprendrez que le fameux argument du « anti-cholestérol » revendiqué par les fabricants ne tient pas debout.
Les plats préparés sous vide
Idéal lorsque l’on manque de temps, ou que l’on a pas les ressources nécessaires pour se faire à manger dans la journée par exemple. Les plats préparés sont une bonne alternative, cependant la plupart du temps veillez à vous en éloigner car ceux-ci sont composés de mauvaises graisses et le rapport entre les glucides, les lipides ainsi que les protéines n’est pas à votre avantage en tant que sportif. Si vous êtes amené à en prendre, consultez l’étiquette avant toute chose pour voir ce que cela vaut réellement par rapport à un autre afin de comparer.
Le chips et les gâteaux apéros
On sait tous lire et « gâteaux apéros » ne veut pas dire « coupe-faim », de même pour les chips. Le grignotage entre les repas est déconseillé pour une personne lambda et encore plus pour un sportif, entre les repas on parle plutôt de collation adaptée en fonction des objectifs et du planning du sportif. Mieux vaut opter pour des fruits secs, ou un fruit, ou bien un smoothie fait maison au détriment de chips et de gâteaux apéros, remplit de graisses, de sel et de tous les autres éléments néfastes comme les colorants.
MON RETOUR D’EXPÉRIENCE
On vient de voir ensemble les aliments à écarter et à garder comme plaisir occasionnel et non pas régulier. Personnellement lorsque j’ai compris l’enjeu de l’alimentation envers les performances et les résultats, j’ai commencé à m’intéresser de prés à savoir quels étaient ceux que je devais mettre de côté et dans cette liste on retrouve et bien la totalité d’entre eux, même si je suis transparent avec vous, j’en consomme quelques-uns de temps en temps pour me faire plaisir ou me récompenser tout en restant raisonnable.
Vous êtes intéressé par la perte de poids, ou bien la prise de masse musculaire, le tout chez soi ou en salle de musculation mais vous ne savez pas trop comment vous y prendre ? Par de problème, j’ai créé des ebooks gratuits et offerts dans lesquels vous pourrez en savoir plus sur ce qui vous intéresse : les meilleurs exercices, quoi manger, les règles à respecter au quotidien …
Sur ce je vous donne rendez-vous de l’autre côté et n’oubliez pas ce sont les choix que vous faites maintenant qui feront le sportif que vous serez demain.